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30种简单家常菜大全

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快手菜篇

1. 土豆炒肉

2. 西红柿炒蛋

3. 青椒肉丝

4. 麻辣香锅

5. 铁板牛肉

家常快手菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。这儿推荐的土豆炒肉、西红柿炒蛋、青椒肉丝都比较简单，适合新手和繁忙的上班族。麻辣香锅和铁板牛肉尽管看起来有些繁杂，但只要掌握其中技巧，也是十分容易上手的。

下饭菜篇

1. 清蒸鲈鱼

2. 麻婆豆腐

3. 番茄炒蛋

4. 卤肉饭

5. 茄子炒肉

在家做饭，一顿美味的下饭菜是不可缺少的。这儿推荐几款简单易做的下饭菜，如清蒸鲈鱼，营养全面，美味可口；麻婆豆腐，辣味浓厚，口味美味；番茄炒蛋，健康营养，色香味出众。卤肉饭和茄子炒肉都是下饭菜中好的选择，是家常饭桌上传统的美食。

家常小炒篇

1. 青椒炒肉

2. 时蔬小炒肉

3. 小炒黄牛肉

4. 蒜蓉粉丝炒蟹

5. 番茄炒蛤蜊

家常小炒是中国餐饮文化里的独特表现，不但口味鲜美，并且简单易做。青椒炒肉、时蔬小炒肉等以肉类和蔬菜为常用材料的小炒菜是我们日常生活中最常见的，而小炒黄牛肉、蒜蓉粉丝炒蟹、番茄炒蛤蜊等则具备地方文化，风味独特。

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